Camareros Robóticos en Nairobi

El primer café robótico de Kenia está causando sensación en Nairobi, atrayendo tanto a locales como a turistas ansiosos por experimentar este nuevo concepto de restauración. El café, llamado “The Robot Cafe“, refleja la creciente reputación de la ciudad como un centro tecnológico, conocido como la “Sabana de Silicio”, según se informó por primera vez el domingo por la AP.

La AP señala que los tres robots no son completamente autónomos y no están equipados para mantener conversaciones completas con los clientes, pero sí anuncian: “Su pedido está listo, Bienvenido”, cuando la comida está preparada. Después de que los clientes recogen sus comidas de la bandeja del robot, necesitan presionar un botón de salida. Los robots son operados por camareros utilizando una aplicación de iPad.

 

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Los camareros humanos siguen siendo una parte esencial de la operación, tomando pedidos, sirviendo bebidas y asegurando la satisfacción del cliente. “En ningún momento los robots pueden funcionar completamente en todos los servicios que se supone deben estar en curso en el restaurante sin el toque humano”, dijo a AP John Kariuki, el gerente del café.

Según reporta AP, los robots preprogramados fueron inicialmente introducidos como una característica de entretenimiento. El dueño del café, Mohammed Abbas, quien había experimentado el servicio de robots en países asiáticos y europeos, decidió hacer la inversión. “Importar los robots fue muy costoso”, admite, pero señala que la decisión ha dado frutos, ya que el restaurante está “a menudo lleno de clientes curiosos” deseosos de experimentar el singular servicio.

La introducción del servicio robótico en la industria de la hospitalidad plantea preguntas sobre el futuro de la mano de obra humana. AP destaca que se espera que esta tecnología perturbe la fuerza laboral global, con un impacto particularmente fuerte en África, donde la edad media es de solo 19 años.

Edith Ojwang, una experta en hospitalidad, señaló a AP, “La industria de la hospitalidad es muy diversa. Tenemos clientes que prefieren el servicio robótico y la automatización completa, mientras que también tenemos clientes que prefieren el servicio humano, el toque humano y la calidez que viene con el servicio humano.”

A medida que la industria tecnológica de Kenia continúa creciendo, innovaciones como la Robot Cafe ofrecen un vistazo al futuro del servicio, donde la tecnología mejora, en lugar de reemplazar, el toque humano.